Asal pengering beku

Pengering beku yang berasal dari teknologi pengeringan vakum tahun 1820-an mengalami beberapa dekade pasang surut, dan dalam 20 tahun terakhir membuat langkah besar. Ke abad ke-21, teknologi pengeringan beku vakum dengan metode pengeringan lainnya tidak dapat dibandingkan dengan keuntungan, lebih banyak dan lebih banyak pilihan orang, selain obat-obatan, produk biologis, makanan, produk darah, zat aktif yang banyak digunakan di lapangan. , Skala aplikasi dan lapangannya masih terus berkembang. Oleh karena itu, vakum freeze-drying akan menjadi teknologi aplikasi penting di abad ke-21.